Spiral 18 è la linea di Faberluk di impastatrici caratterizzate da un solida struttura in acciaio C40, indirizzata principalmente alla pizzeria ed alla panificazione. Le impastatrici Spiral permettono lavorazioni in tempi rapidi, grazie ala conformazione della spirale forgiata a doppia curvatura e al piantone spezza-pasta di serie. Vasca, griglia di protezione, spirale e piantone spezza-pasta sono costruiti interamente in acciaio Inox. La rotazione della vasca e della spirale è assicurata da una doppia catene rinforzata unita ad un moto riduttore ventilato a bagno d’olio con regolazione automatica della tensione della catena. Sono disponibili versioni a vasca fissa, con motore monofase, trifase e trifase a due velocità. Le impastarici Spiral 18 sono caratterizzate da una particolare verniciatura a polveri epossidiche, dalla dotazione di serie di ruote pivottanti e frenanti. Le impastatrici Spiral 18 sono da considerarsi prodotti professionali di eccellente qualità e di massima affidabilità,  sono dotate inoltre di un impianto elettrico con comandi a bassa tensione e protezione termica del motore che risponde ai requisiti di sicurezza richiesti dalle Direttive Europee.