Tritamek Parmagrat è una gamma completa di macchine per la preparazione di tutti gli alimenti quali formaggi o pane che devono essere grattugiati velocemente e in grandi quantità. La scelta dei particolari costruttivi nonché dei componenti di altissima affidabilità fa della gamma progetto Parmagrat la risposta più completa per gli operatori del settore, perché sono stati sapientemente abbinati i rulli Inox e potenti motori ventilati. La particolare conformazione della carenatura,il rullo in Inox AISI 304, sono stati studiati per ridurre i tempi di pulizia. La gamma Tritamek è dotata di comandi con impianto elettrico a bassa tensione e risponde ai requisiti di sicurezza richiesti dalle Direttive Europee.